Neste episódio, Felipe Daniel Ruzene investiga a história do jejum e do ascetismo alimentar como práticas fundamentais na construção das experiências religiosas ao longo do tempo. Se a alimentação pode aproximar o humano do sagrado, o não-comer (a fome voluntária) também se torna caminho de disciplina, purificação e transcendência...

Neste Episódio do Comensal Podcast, Felipe Daniel Ruzene investiga como a comida e a bebida foram resignificadas nas diferentes denominações cristãs, em especial no Catolicismo e Protestantismo, tanto no texto bíblico quanto no sacramento eucarístico...

Neste episódio, Felipe Daniel Ruzene viaja às margens do Nilo para entender como e por que os egípcios produziam vinho, como consumiam e quais os significados políticos, sociais, medicinais e, sobretudo, religiosos atrelados à bebida. Da unificação do Alto e Baixo Egito, no século XXXI a.C., até os finais da Dinastia Ptolomaica com o Império Romano, no século I a.C., percorre as técnicas de cultivo da uva e fabricação do vinho nesta que foi uma das primeiras nações vinícolas

Neste terceiro episódio do Comensal Podcast, Felipe Daniel Ruzene dobra à Antiguidade para explorar como as mitologias grega e romana transformaram o alimento em linguagem sagrada, símbolo de poder e instrumento de destino. A partir das obras de Homero, Hesíodo e Ovídio, investiga como pão, vinho, azeite e carnes aparecem no centro das narrativas que moldaram o imaginário clássico...

Neste segundo episódio do Comensal Podcast, Felipe Daniel Ruzene investiga a formação histórica e teológica da Gula como um dos pecados capitais. Partindo dos banquetes da Antiguidade e das reflexões morais de Platão e Aristóteles sobre medida e prazer, percorre o caminho que levou o Cristianismo a transformar o desejo alimentar em risco espiritual.

No episódio inaugural do Comensal Podcast, Felipe Daniel Ruzene apresenta a História e Filosofia da Alimentação a partir do eixo temático da 1ª Temporada: "A Comida e O Sagrado".

Já está disponível o Trailer do Comensal Podcast – História e Filosofia da Alimentação. Apresentado por Felipe Daniel Ruzene, pesquisador em história antiga e filosofia da alimentação pela Universidade Federal do Paraná (UFPR).

O Comensal Podcast explora a história e a filosofia da alimentação, do mundo antigo ao presente, mostrando como o que comemos revela quem somos, em que acreditamos e como vivemos. Apresentado por Felipe Daniel Ruzene, historiador, filósofo e pesquisador no Programa de Pós-graduação em História da Universidade Federal do Paraná (PPGHIS/UFPR).